Bon repas à La Perla, un très, très bon Risotto

Toujours à Spilimbergo, jambon cru de San Daniele et Pizza dans ce cadre Friulan.

Une étape dans la cité de San Daniele del Friuli qui nous est chère.

Comme à l’accoutumée, étape très sympathique à la Trattoria Tre Corone à Spilimbergo (Frioul Italien). Aussi bon dîner en mars que l’été.

De passage à San Daniele del Friuli, comment ne pas déguster cet excellent jambon cru gloire de la région.

Prosciutto di San Daniele (24 mois).

Prosciutto di San Daniele, olives, mozzarella di bufala et tomates sèches.

Spilimbergo, charmante ville médiévale du Frioul, également riche de ses divers ristorante, osteria, trattoria.

Accueil sympathique

Prosciutto di San Daniele en antipasti

Vitello tonnato

Bresaola marina con limone, olio extravergine di oliva prezzemolo

Patate saltate

Délicieux tiramisu

Sorbetto limone pour la digestion

En cette fin juillet 2021, copieux repas dans cette Osteria typique de cuisine friulane.

Prosciutto di San Daniele – Cipolline all’aceto balsamico

Spaghetti al ragù

Polenta pasticciata

Bacalà del bachero

Bacalà mantecato

Fin pour cette année 2021, avec la Trattoria Tre Corone, de notre périple gastronomique à Spilimbergo.

Que du plaisir.

Très belle ancienne salle de restaurant.

San Daniele bagato stagionato 18 mesi (mois).

Tagliolini al San Daniele di nostra produzione con prosciutto crocante.

Bacalà alla vicentina con polenta

Pesca, vino bianco e sorbetto limone

Coppa di tiramisu

Reposante soirée à Iseo au bord du lac du même nom.

Pour patienter : Bicchiere di vino bianco – Ribolla Gialla Friuli

Gnocchi al pesto genovese

Tagliatelle ai funghi porcini

Tiramisù