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Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Catégorie : Cartes et menus de restaurants.

Nouvelles ou anciennes cartes de restaurants.

Menu Restaurant La Poule au Pot – 12 septembre 1949 – Bourgneuf-Val-D’Or (Mercurey Saône-et-Loire).

Publié le 7 septembre 202318 octobre 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Menu du 12 mai 1927 – Bissey – Saône-et-Loire.

Publié le 6 septembre 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Menu du 2 décembre 1929 – Hôtel du Commerce à Genouilly (Saône-et-Loire).

Publié le 3 septembre 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte restaurant La Grande Cascade à Paris.

Publié le 19 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte restaurant Faugeron à Paris (3 mars 1981).Chef Henri Faugeron.

Publié le 16 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte restaurant Lasserre à Paris – 3 étoiles.

Publié le 14 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Menu du Dîner des  » Amis de Curnosky  » – Chez Madame Léonie Moreau le 19 juin 1972 (l’Isle-Adam).

Maurice-Edmond Sailland dit Curnonsky (Prince des Gastronomes) né le 12 octobre 1872.

Publié le 13 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte du restaurant Lucas Carton à Paris – chef Alain SENDERENS (3 étoiles).

Publié le 12 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte restaurant Apicius Paris – Chef Jean-Pierre VIGATO.

Publié le 11 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Carte du restaurant Ledoyen Paris – Déjeuner du 28 décembre 1979.

Publié le 8 août 2023 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

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