The Wolf’s Tailor est devenu le premier restaurant deux étoiles Michelin du Colorado, a l’occasion de la publication de la sélection 2025 du Guide Michelin Colorado.

le Guide Colorado accueille également trois nouveaux restaurants une étoile Michelin : Kizaki, Margot et Mezcaleria Alma , tous situes à Denver.

• 3 étoiles – 0 restaurant
• 2 étoiles – 1 restaurant (1 nouveau)
• 1 étoile – 6 restaurants (3 nouveaux)