Le dernier Guide Michelin Singapour 2024 a été dévoilé début septembre. Au total, 51 établissements ont été récompensés – trois avec trois étoiles Michelin, six avec deux étoiles Michelin, les autres avec une étoile – par le biais d’une annonce sur le site officiel du Guide Michelin, la première édition publiée sans faste ni cérémonie.

• 3 étoiles – 3 restaurants
• 2 étoiles – 6 restaurants (1 nouveau)
• 1 étoile – 42 restaurants (4 nouveaux)

Les Trois restaurants 3 étoiles Michelin Singapour 2024 :

• Sébastien LEPINOY – restaurant Les Amis, soit 6 ans de 3 étoiles.

• Julien ROYER – restaurant Odette, soit 6 ans de 3 étoiles.

• Björn FRANTZEN et Tristan FARMER – restaurant Zen, soit 4 ans de 3 étoiles.