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Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 24 juillet 2024

Caillier.

Un Caillier est un vase à boire en bois tourné, utilisé au Moyen-Âge et jusqu’à la fin du XVIème siècle.

Les Cailliers les plus grands servaient de pichets à vin, et c’était leur couvercle, en forme de bol, qui faisait office de coupe.

Publié le 24 juillet 2024 par emoltogolosoPublié dans Boissons diverses.Laisser un commentaire

Menu du 19 mai 1907 – Palais du Commerce à Lyon.

Déjeuner offert par la ville de Lyon au Président de la République Française Monsieur Armand Fallières..

Publié le 24 juillet 2024 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire
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