Une Brinde est un verre de vin bu à la santé de quelqu’un. Le mot viendrait de l’allemand Bringen (porter un toast).

Au Moyen-Âge, il désignait un vase à anses servant à verser le vin dans les coupes des convives.

En gascon, brindar signifie boire à la santé d’autrui. Le terme qui avait donné l’adjectif populaire brindezingue (ivre) a veilli et l’expression être dans les brindes (avoir trop bu) a disparu.