Le Rye est un whisky américain, surtout produit et consommé en Pennsylvanie, Mariland et au Canada.
Le Rye, mot anglais qui signifie seigle est essentiellement de seigle non malté et de malt d’orge ou de seigle. Il se boit plus jeune que le Scotch ou le Bourbon, et sa saveur est plus corsée.
