Le Guide Michelin vient d’annoncer le palmarès de la 1ère édition du Guide Michelin Hanghzou pour 2023. Cinquante et un établissements dont 6 adresses décrochent une Étoile Michelin. La capitale de la province du Zhejiang est l’un des berceaux de la culture chinoise, ancienne ville impériale de la dynastie Song.
- 3 étoiles – 0 restaurant
- 2 étoiles – 0 restaurant
- 1 étoile – 6 restaurants
è molto goloso 